De multiculturele vrouwengroep van het Welzijnswerk Sliedrecht wilde graag meer weten over gezonde voeding. Adviseur publieke gezondheid Marjola Engel: “De vrouwen wilden graag weten wat gezonde producten zijn, en hoe daarmee een gezonde en betaalbare maaltijd te bereiden voor hun kinderen. Wij hebben voor hen de cursus ‘Gezond kopen, Gezond koken’ georganiseerd, al geruime tijd een succesvol programma in Amsterdam. Deze cursus van vier bijeenkomsten is gericht op een gedragsverbetering op het gebied van leefstijl. Cursisten krijgen informatie over gezond eten en drinken. Ze gaan op ontdekkingstocht in de supermarkt waar etiketten worden bestudeerd en gezondere alternatieven voor producten worden uitgekozen.“ De cursus is gericht op mensen met een klein budget en ook heel geschikt voor een multiculturele doelgroep. “Ze kiezen zelf een gerecht uit dat zij samen gezonder maken en vervolgens gaan bereiden.” Vanuit het programma Samen voor Gezond zijn als pilot verschillende diëtistes uit de regio opgeleid tot cursusleider. De deelnemers in Sliedrecht waren laaiend enthousiast. “De groep wil nu vaker bij elkaar komen om te koken”.
Meer weten over Gezond kopen, Gezond koken?
Neem dan contact op met adviseur Marjola Engel